不論是上世紀(jì)八九十年代,還是現(xiàn)如今二十一世紀(jì),就業(yè)全是報(bào)考專業(yè)的最后目地。只不過(guò)是,在飛速發(fā)展的今日,就業(yè)變成了一大生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。為完成專業(yè)對(duì)口就業(yè)的美好愿望,許多學(xué)生都將報(bào)名眼光鎖住在崗位職業(yè)技術(shù)學(xué)校上。終究,根據(jù)近些年高等職業(yè)院校發(fā)布的就業(yè)數(shù)據(jù)信息所知,技能人才更易完成大學(xué)畢業(yè)即就業(yè)的美好愿望。 那么,想了解酒店管理教育培養(yǎng)什么人才?學(xué)生好就業(yè)嗎??為了方便大家了解與此相關(guān)的內(nèi)容,小編為您整理了以下內(nèi)容進(jìn)行答疑解惑,供大家參考學(xué)習(xí),希望對(duì)您有所幫助。

大家都知道做酒店管理工作不僅環(huán)境好,薪資待遇也不錯(cuò),還能學(xué)到很多的知識(shí),就比如,在與客人交流多了,思維就會(huì)變得比較敏捷,也會(huì)變得口齒伶俐,懂得用好的方式與他人交流。所以學(xué)管理專業(yè)的學(xué)生就有很多了,那么酒店管理專業(yè)要培養(yǎng)什么樣的人才呢?它到底好不好就業(yè)呢?讓我們一起來(lái)看看:

培養(yǎng)目標(biāo):

酒店管理專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握經(jīng)濟(jì)管理理論、酒店專業(yè)知識(shí)和服務(wù)實(shí)操技能,具備國(guó)際化視野、創(chuàng)新實(shí)踐精神和現(xiàn)代服務(wù)意識(shí),具有酒店經(jīng)營(yíng)管理能力和英語(yǔ)應(yīng)用能力,能在國(guó)際酒店管理集團(tuán)和高星級(jí)酒店從事服務(wù)、營(yíng)銷、管理、培訓(xùn)、咨詢等崗位工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
1.學(xué)生必須具有良好的思想政治素質(zhì)、道德素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和文化修養(yǎng);
2.熟悉國(guó)內(nèi)外酒店行業(yè)的結(jié)構(gòu)、法規(guī)和慣例,了解酒店業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及未來(lái)趨勢(shì),具備良好的基層管理和職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力;
3.掌握現(xiàn)代酒店的管理理論、服務(wù)流程和技術(shù)知識(shí),具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)態(tài)度,以及分析和解決實(shí)際問(wèn)題的基本能力;
4.掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論和知識(shí),具備良好的工作適應(yīng)能力和職業(yè)發(fā)展?jié)摿?,以及通過(guò)深造學(xué)習(xí)從事專業(yè)研究工作的素質(zhì);
5.掌握外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、演講等方面的基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)用技能,具備良好的人際溝通、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和跨文化交流能力;
就業(yè)方向:
濱海度假酒店、高星級(jí)酒店、國(guó)際酒店聯(lián)號(hào)品牌集團(tuán)、旅居型住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、國(guó)際郵輪公司、游艇俱樂(lè)部等。
就業(yè)前景:
隨著酒店管理行業(yè)人員緊缺,該專業(yè)就業(yè)形勢(shì)十分看好。國(guó)際跨國(guó)旅游酒店管理集團(tuán)和酒店投資商紛紛看好中國(guó)市場(chǎng),國(guó)際上排在前10位的跨國(guó)連鎖旅游酒店集團(tuán)在中國(guó)已全部掛牌,從高檔酒店向低檔酒店擴(kuò)展,從大中城市向中小城市擴(kuò)張。并且形式也更加多樣化,越來(lái)越多的度假酒店、高爾夫度假村、山地度假村、休閑別墅等給酒店行業(yè)帶來(lái)了更新穎的發(fā)展契機(jī),酒店管理專業(yè)將迎來(lái)更多的發(fā)展空間,就業(yè)前景一片光明。
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